[sbn뉴스-서해신문·서해방송] 아산시어린이급식관리지원센터가 지난 10일부터 29일까지 어린이급식소 6개소를 대상으로 ‘2022년 부모현장참관프로그램’을 진행해 학부모와 어린이집 관계자로부터 큰 호응을 얻었다.

이번 ‘부모현장참관프로그램’에는 늘푸른어린이집, 네잎크로바어린이집, 반올림사랑이넘치는어린이집, 모종캐슬어린이집, 해바라기어린이집, 방축파라뷰어린이집이 참여했다.

프로그램은 부모들이 자녀의 보육시설을 방문해 센터 전문 영양사와 함께 어린이 교육 현장 및 조리실 순회방문지도 등을 참관하고, 조리와 배식 절차를 점검하며 직접 연령별 적정 배식을 담당하는 방식으로 진행됐다.

또, 자녀들이 사용하는 식판의 ATP를 측정해보고, 식판과 수저집 등의 위생적인 관리 방법에 대해 배우는 시간도 가졌다.

프로그램에 참여한 한 학부모는 “위생적이고 안전한 조리실 관리와 조리 과정을 직접 확인하니 믿음이 간다”며 “하루 적정량에 맞게 먹고 있는지 궁금했는데 쉽게 잘 알려주셔서 좋았고, 아이들을 믿고 맡길 수 있게 도와주셔서 감사하다”고 말했다.

김기봉 센터장은 “이번 프로그램이 어린이급식소와 부모의 신뢰 관계 형성에 도움이 되길 바란다”며 “다양한 지원 및 프로그램 운영을 통해 부모와의 소통을 유지하겠다”고 말했다.