대전 동구(구청장 한현택)는 9일, 구청장 접견실에서 급식지원 관계자 등 10여 명이 참석한 가운데 ‘대전시 동구 어린이급식관리지원센터 업무협약(MOU)’을 체결했다고 밝혔다.
구에 따르면 대전대학교 산학협력단(대표 정찬호)과의 협약을 맺고 오는 2018년까지 어린이에게 단체급식을 제공하는 보육시설 등 집단급식소에 대한 체계적인 위생ㆍ영양ㆍ급식관리를 통해 지속적인 상생발전을 도모해 나갈 것이라고 전했다.
이번 협약서에는 ▲체계적인 급식지원을 위한 센터의 기능과 역할 ▲센터의 효율적 운영․자문을 위한 운영위원회 구성 ▲사업의 지속성을 위한 인력 구성ㆍ운영 등의 내용을 담고 있으며, 효율적․안정적인 급식 제공을 통해 어린이 건강증진에 앞장서 나가기로 했다.
박용선 위생과장은 “건강하고 안전한 바른 먹거리 공급으로 어린이들이 밝고 건강하게 미래의 훌륭한 인재들로 성장할 수 있도록 안정적인 급식확보를 위해 앞장서겠다”고 전했다.
