[sbn뉴스-서해신문·서해방송] 예산군은 제과·제빵 수요가 많은 성탄절 및 연말연시를 대비해 충남도와 함께 오는 21일까지 제과 및 제빵에 대한 합동단속을 실시한다.
이번 단속은 제과·제빵 판매업소 및 식품제조가공업소 등을 대상으로 이뤄지며, 주요 점검사항은 △유통기한 경과 재료 사용 및 보관·판매 여부 △ 부당한 식품표시 광고 및 식품 표시기준 적정 여부 △재료·제품의 원산지 표시 준수 여부 △영업자 준수사항 확인 등이다.
군 관계자는 “앞으로도 시기별·계절별로 소비가 많아지는 식품에 대해 집중적인 지도·점검을 실시해 안전관리와 위해식품 제조·유통 방지에 힘쓰겠다”며 “관련 업계에서도 종사자의 개인위생과 식품안전관리를 위해 함께 노력해주기 바란다”고 말했다.
