충남 서천군 우리쌀빵연구회(회장 이윤구)는 지난 18일 지역아동센터 협의회 사무실에서 관내 아동센터 어린이를 대상으로 사랑의 쌀빵을 나눠주는 자리를 가졌다.
이날 우리쌀빵연구회원 10여 명은 농업기술센터 농산물가공교육장에 모여 지난 11일부터 12일까지 열린 농상품대축전 판매행사 수익금으로 쌀빵 반죽에서부터 포장에 이르기까지 직접 만든 흑미롤 케이크, 오곡쿠키, 견과류 등 쌀빵 600여 개를 서천군지역아동센터 12개소 370여 명에게 전달했다.
이윤구 회장(우리쌀빵연구회)은 “큰 나눔의 자리는 아니지만 그간에 배운 쌀빵 제품 생산기술을 활용해 소외계층 어린이에게 따뜻한 정을 전달 할 수 있어 기쁘다”며 “맛있게 먹어주고 행복하게 자라 주면 감사하다”고 말했다.
한편, 우리쌀빵연구회원들은 농업기술센터에서 진행한 쌀빵 교육 12회 과정을 수료 후 1주일에 한번씩 센터에서 우리쌀 소비촉진을 위한 쌀빵 제품 개발과 함께, 상품화를 통한 가공사업도 준비 중에 있으며 앞으로 소소한 사랑의 나눔 행사를 계속 진행시킬 계획이라고 전했다.
